
Ronny Lunze ist bereits seit 2016 im E‑Center Am Güterbahnhof als Marktleiter tätig. Zuerst als Marktleiter unter der Regie der EDEKA, im Jahr 2017 folgte dann der Schritt in die Selbstständigkeit. Eine lange Zeit, doch viele Mitarbeiterinnen arbeiten schon viel länger als der heutige Chef in dem Markt – und zwar teilweise schon seit der Eröffnung 2002, damals noch als Marktkauf. Sie sind daher nicht nur sprichwörtlich, sondern tatsächlich Mitarbeiterinnen der ersten Stunde! Wir stellen Ihnen in einem ersten Teil ein Schwung der Frauen, die die Gesichter und Macherinnen in unserem Markt sind, in diesem Blogbericht in kleinen Steckbriefen einmal genauer vor. Denn Sie haben es verdient, wie wir finden!
Kleine Steckbriefe von unseren lanjährigen Mitarbeiterinnen

Christina Rücker
Seit Anbeginn arbeitet Christina Rücker in dem 2002 eröffneten Markt Am Güterbahnhof. Sie hat klassisch auf der Fläche als Warenverräumerin angefangen und ist kurz danach in die Obst- und Gemüseabteilung gewechselt. „Dort habe ich rund 10 Jahre lang unglaublich gerne bunte und schöne Aufbauten für die Kunden zu gestalten. Das habe ich sehr geliebt“, so die 57-Jährige. Doch aufgrund von Rückenproblemen musste sie die Abteilung wechseln und entschied sich für den Kassendienst. Dort nimmt sie sich gerne die Zeit für einen Plausch mit den Kunden und hat stets ein offenes Ohr.

Bettina Bartels
Die Jüngste unserer langjährigen Mitarbeiterinnen ist Bettina Bartels mit 54 Jahren. Seit der Markteröffnung arbeitete sie 17 Jahre lang in der Bäckerei, bevor sie aufgrund einer Verletzung an der Hand an die Kasse gewechselt ist. Das ist unserem „kleinen Wirbelwind“ anfangs nicht leicht gefallen. „Ich bin aber eine kleine Frohnatur, habe den Kontakt zu den Kunden immer geliebt und deshalb macht es auch an der Kasse viel Spaß. Mit vielen Stammkunden ist man durch dick und dünn gegangen. Einige sind leider mittlerweile verstorben, bei anderen hat man über die Jahre die Kinder mit aufwachsen sehen, das ist einfach toll“, so Bettina Bartels.
Beate Thamm
Beate Thamm hat als Mitarbeiterin an der Info 2002 in unserem Markt angefangen und sich seitdem zur Kassenleitung hochgearbeitet. In all den Jahren hat sie vier Marktleiter kommen und gehen gesehen – und auch besondere wie das Hochwasser miterlebt, bei dem der ganze Markt unter Wasser stand. Als unsere „Kassen-Mutti“ koordiniert sie 18 Mitarbeiterinnen und 10 Schüler als Aushilfen – an sechs Kassen. „Zu Spitzenzeiten kommen bei uns mehr als 3000 Kunden am Tag durch, wir sind daher immer am Puls des Marktes. Aber da wir ein eingeschworenes Team sind, das sich schon viele Jahre kennt, macht die Arbeit allen immer viel Spaß – nur die Dienstpläne machen, ist eine echte Herausforderung“, so die 60-Jährige.

Petra Höntsch
Eine unserer dienstältesten Mitarbeiterinnen ist Petra Höntsch. Als die 61-Jährige damals zur Markteröffnung in den Einzelhandel gewechselt ist, habe sie „ihre berufliche Heimat“ gefunden. „Ich bin bis auf eine kleine Aushilfszeit in der Drogerieabteilung immer an der Kasse im Einsatz. Der ständige Kontakt zu den Kunden und Kollegen ist genau meins, hier fühle ich mich pudelwohl“, so Petra Höntsch, die auch in den stressigsten Situationen die Übersicht behält und ein „Fels der Ruhe“ an unseren Kassen ist. Bis zu ihrer Rente möchte sie ihren Traumjob weiter ausführen – wir würden uns freuen!


Sylvia Paetzolt
Sylvia Paetzolt ist auch eine der Mitarbeiterinnen der ersten Stunde und war bei der Eröffnung unseres Marktes dabei. Und das in der damals noch von Schäfer’s direkt betriebenen Bäckerei. Obwohl sie gerne geblieben wäre, wurde sie 2009 für 6 Jahre nach Schladen und danach 4 Jahre nach Vienenburg versetzt. 2019 folgte dann die Rückkehr ins neue E‑Center Lunze, so die 60-Jährige: „Ich habe dem Markt immer nachgetrauert. Daher war ich total glücklich, dass ich wieder aufgenommen wurde – es war wie wieder nach Hause kommen. Die Art und Weise, wie wir im Cafe Heinrich zusammenarbeiten ist einfach einmalig und macht unheimlich viel Spaß.“

Ramona Schmid
Als damals der Marktkauf-Markt eröffnet wurde, war Ramona Schmid hautnah dabei. Und zwar als neues Mitglied im heutigen Team der Mitarbeiterinnen vom Café Heinrich. Die 51-Jährige ist gelernte Konditoreifachverkäuferin und kommt aus dem Bäckereihandwerk. Bis auf eine zweijährige Unterbrechung arbeitet sie nach ihrem Wechsel in den Einzelhandel durchgehend bei uns im Markt. „Das habe ich nie bereut, denn bei uns bringt jeder Tag was anders und das ist das Schöne. Bei uns herrscht immer Hochbetrieb, aber insbesondere der Kontakt zu den Kunden und gerade Stammkunden ist einfach toll und macht viel Spaß!“
Silvia Adolph-Koppe
Silvia Adolph-Koppe ist das „Herz unserer Verwaltung“, Anlaufstelle für alle Mitarbeiter, und hat unglaublich viele Aufgabenbereiche. Sie kümmert sich um Bewerbungen, Zeiterfassung, Urlaub und Krankheitsfälle, Lieferscheine, Rechnungen, den allgemeinen Schriftverkehr sowie um den Einkaufsservice für Senioren. „Der Kern der langjährigen Mitarbeiterinnen hält unseren schönen Markt zusammen. Es herrscht eine unglaublich tolle Atmosphäre und große Hilfsbereitschaft – wir sind wie eine große EDEKA-Familie“, so die gelernte Einzelhandelskauffrau mit 17 Jahren Erfahrung in der Buchhaltung.

Susanne Uster
Zusammen mit Tamara Murr betreibt Susanne Uster quasi hinter den Kulissen unseres Marktes unsere beliebte „Schnippelküche“. Bis zur Corona-Zeit kümmerte sich die gelernte Konditorin und Hauswirtschaftlerin um die frischen Zutaten für die Salatbar zum selber Zusammenstellen. Seit dem Ende der Pandemie wurde auf eine Convenience-Truhe umgestellt, die Tamara Murr jetzt jeden Tag mit köstlichen Salaten aus eigener Produktion bestückt. Doch nicht nur das, die beiden zaubern auch himmlisch leckere Fruchtkreationen wie schokolierte Bananen, Erdbeeren, Himbeeren oder Weintrauben und probieren je nach Saison neue Rezepte aus.


Tamara Murr
Mit 65 Jahren ist Tamara Murr das „Urgestein unter unseren langjährigen Mitarbeiterinnen.“ Sie trägt unter Kollegen ihrer Abteilung den liebevollen Spitznamen „Obst- und Gemüse-Oma“, denn zusammen mit Susanne Uster kümmert sich die immer noch fitte und aktive Rentnerin in Teilzeit hinter den Kulissen darum, dass unsere beliebte Salatbar mit frischem Nachschub bestückt wird. „Wir sind als Duo ein eingespieltes Team, bei dem der Spaß im Vordergrund steht. Außerdem können wir bei unseren Eigenproduktionen viel Neues je nach Saison ausprobieren, das bringt immer wieder Abwechslung rein“, so Tamara Murr.
Eine Antwort
Ein tolles Team und alle immer sehr freundlich – macht bitte weiter so!!!